米皮究竟是凉皮还是热皮呢？提到凉皮和热皮，很多人都会联想到西安的传统美食——凉皮。然而，在讨论米皮到底是凉皮还是热皮之前，我们首先需要了解什么是米皮。米皮的制作工艺米皮，是以大米或小麦粉为原料制作而成的一种食材。制作米皮的过程一般...

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