苦蒿哪些人不能吃(苦蒿不宜食用人群，了解一下！)

苦蒿是一种常见的蔬菜，营养价值丰富，特别是富含维生素C和铁元素。但是，苦蒿不是适合所有人的食材。下面了解一下，苦蒿哪些人不能食用：

1.肝功能不佳的人

苦蒿中富含黄酮类物质，这些物质可以帮助人体消除自由基及毒素，具有保护肝脏的作用。但是，患有肝炎、肝硬化或其他肝病的人食用苦蒿可能会加重肝脏负担，对身体不利。

2.胃寒、腹泻患者

苦蒿味苦寒，对于肠胃虚寒、腹泻等患者来说，容易引起腹部胀气、腹泻等消化不良症状，因此不适合食用。

3.妇女在月经期间忌食

苦蒿富含大量的维生素C和维生素K1，这些营养物质容易促使女性在经期加重出血，对身体不利。因此，在生理期间，女性最好少食或不食用苦蒿。

4.易过敏者

苦蒿属于藜科蔬菜，易引起与藜麦属植物花粉过敏的人反应。如果你是藜麦花粉过敏，或食用苦蒿后出现过敏症状，如皮疹、呼吸困难等，就应该避免食用苦蒿。

5.药物过敏者

苦蒿含有一定的草酸与草酸钙，这些物质与一些药物发生反应后，会影响药物的疗效，可能还会引起过敏反应。如果你服用了一些药物，如氨茶碱、四环素、金霉素等，就不适合食用苦蒿。

综上所述，苦蒿虽然营养价值高，但是不能适合所有人食用。如果你身体存在以上情况，最好少食或不食用苦蒿。如果不确定是否适合食用，最好咨询医生的意见。