高蛋白高脂肪食物清单

对于想要增肌或者是需要摄入高蛋白高脂肪的人群而言，以下是一些常见的高蛋白高脂肪的食物。

1.红肉类

红肉类是高蛋白的主要来源之一，同时也含有较多的脂肪。如牛肉、猪肉、羊肉等，这些肉类都含有高质量的蛋白质和脂肪。其中牛肉含有较高的脂肪，但也有较多的蛋白质，而猪肉则含有较多的饱和脂肪酸。

2.绂界被

禽类是另外一种高蛋白高脂肪的来源，包括鸡、鸭、鹅等。这些肉类中含有丰富的蛋白质和脂肪，同时比红肉类的脂肪含量较低。母鸡比公鸡更加嫩，可以选择母鸡进行食用。

3.楸肩被

鱼类也是一种含有高蛋白高脂肪的食物。如三文鱼、鲑鱼等，这些鱼类都富含高质量的蛋白质和健康的不饱和脂肪酸。此外，鱼类也是蛋白质易于消化吸收的食物。

4.坚果类

坚果类是高蛋白高脂肪的植物来源食物，如核桃、杏仁、腰果等，其含有大量的蛋白质和单不饱和脂肪酸，同时还含有丰富的膳食纤维，有助于调节肠道功能。但需要注意的是他们的热量也比较高，不能过度食用。

5.坚果酱

除了坚果本身，坚果酱也是一种高蛋白高脂肪的食物。如花生酱、核桃酱等，坚果酱中含有大量的蛋白质、脂肪和纤维。其可以涂在吐司或者作为沙拉调料食用。

6.蛋类

蛋类也是一种高蛋白高脂肪的食物。每个鸡蛋中含有大约6g蛋白质和5g脂肪，高蛋白体质的人可以多摄入蛋类来增加蛋白质的摄入量。但是需要注意的是鸡蛋中的胆固醇含量较高，建议每天不要超过2个鸡蛋。

7.奶制品

奶制品也是一种含有高蛋白高脂肪的食物，如牛奶、乳酪、希腊牛奶等。其中希腊牛奶含有较高的蛋白质和脂肪，且不含有人工添加的糖分。但是需要注意的是乳制品中的脂肪含量较高，并不适合每个人的饮食需求。

8.油脂类食物

油脂类食物也是一种高蛋白高脂肪的食物，如橄榄油、椰子油、黄油等。油脂类食物中的脂肪含量非常高，但是这些脂肪有一部分是健康的不饱和脂肪酸，其中橄榄油中含有高比例的单不饱和脂肪酸，可以帮助降低胆固醇水平。

在饮食中合理地摄入高蛋白高脂肪的食物是增肌或增加蛋白质摄入量的好方法，但是需要注意的是摄入量不能过度，需要根据个人身体需求以及饮食习惯进行合理的调整。