畅享重庆自由行火锅之旅

重庆人对火锅的热爱可谓是无与伦比，每到冬季，火锅便成为了他们的生活必需品。如果你想要一探重庆的本土美食文化，那么一定不能错过这次自由行火锅之旅。以下是我们为你提供的重庆自由行火锅之旅指南。

第一天：山城特色老火锅

你的脚步刚刚落地，首先要来到的一定是重庆最有特色的老火锅。老火锅追求原始味道，笔者特别推荐重庆火锅老字号——白天鹅老火锅，这里的麻辣味道自古传承，底料特别好喝，人均约100元左右。

相较于普通的火锅，老火锅在选用原材料方面也是别具特色。火锅店会选用更加新鲜的本地蔬菜和肉类，一个人不难吃出重庆纯正的火锅味道。特别是吃到带有香蕉香味的芡实，你一定要再吃几根，别忘了这也是老火锅的标志之一。

第二天：酸辣爽口毛肚火锅

重庆的麻辣香辣不是每个人都喜欢，所以你的舌尖探险也要有针对性。而酸爽口感的毛肚火锅则是绝佳选择。特别是在初春季节，毛肚的肥膘刚刚好，用来火锅再适合不过。

来到重庆必吃之一的“子西火锅”就是本人亲测之后给出的最佳选择，毛肚水准绝非外面小店能比，其中的小料配搭更是增色增味，小八爪鱼特别推荐哦。每人约60元。

第三天：纯正川味重庆火锅

如果你在重庆可不只要尝试火锅哦！必须去吃一顿正宗的四川菜。“新天地川菜馆”是本人推荐的别具特色的川菜馆，清香味的经典小炒肉、豆腐脑儿和熏肉很好吃。

如果你不懂川菜又不敢乱点，可以选择定制套餐，绝对做到你想吃到的菜都能切实满足。每人约100元，不过几人凑齐或包房会更加划算。

以上就是重庆自由行火锅之旅的三大必吃火锅，带着武器包和热情踏上舌尖探险之旅吧！