好脂肪食物大揭秘，这些有助于健康的脂肪食品必须知道！

不同于传统的认知，人体需要脂肪。但是，我们需要摄入的是好脂肪，而不是坏脂肪。好脂肪有助于增强身体的基础健康和锻炼表现，还能够改善心理状态。以下是一些有助于健康的脂肪食品，建议不妨添加进你的饮食中。

坚果

坚果是一种丰富的脂肪来源，还含有丰富的纤维和蛋白质。坚果中的脂肪酸多不饱和，包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，对于心血管健康十分有益。常见的健康坚果食品有：杏仁、核桃、腰果和巴西坚果。

楸肩被

鱼类是富含ω-3 多不饱和脂肪酸的食品，包括 EPA 和 DHA，对于心血管健康有益。除了脂肪酸，鱼类还含有高质量的蛋白质，是人体所需氨基酸的重要来源。常见的健康鱼类食品包括：三文鱼、鳟鱼、金枪鱼、虹鳟鱼、沙丁鱼和鲑鱼。

植物油

植物油不仅是烹饪美食的必需品，也是好脂肪的来源。植物油富含不饱和脂肪酸，包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。它们能够帮助降低胆固醇和减少心脏病的风险。常见的健康植物油食品有：橄榄油、亚麻籽油、麻油、葵花籽油和油菜籽油。

鳄梨

鳄梨也被称为牛油果，是一种营养丰富的水果。它们富含单不饱和脂肪酸，是心脏健康的好选择。此外，鳄梨还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素 E、维生素 C、钾和叶酸等。常见的鳄梨食品包括：鳄梨酱、鳄梨沙拉、鳄梨腌鱼和鳄梨蘸碎红辣椒。

豆类

豆类是一种富含纤维、蛋白质、维生素和矿物质的植物食品。豆类还富含不饱和脂肪酸，特别是亚麻酸，有助于降低胆固醇并减少心血管疾病发生的风险。常见的健康豆类食品有：黑豆、菜豆、红豆和蚕豆。

种子

与坚果相似，许多种子也富含健康的多不饱和脂肪酸和纤维。它们也含有一些重要的矿物质，例如铁、镁和锌等。常见的健康种子食品有：南瓜子、亚麻籽、芝麻和葵花籽。

以上所提到的食品都是有助于健康的脂肪食品，可以作为饮食中的一部分。不仅如此，好脂肪还有许多其他好处，比如增强视力，增强免疫力以及促进细胞生长。养成摄入好脂肪的良好饮食习惯，不仅仅有助于健康，还可以帮助你更好地享受饮食带来的快乐。