选用优质的米粉制作美味的江西米皮首先要选择优质的米粉。米粉质地应该细腻、洁白，没有杂质和异味，这样做出来的米皮口感才会更好。建议选择有口碑的正规商家购买，确保米粉的品质。适量加入水和盐在制作米皮的时候，需要适量加入清水和盐。水的...

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