宝宝晚餐菜谱家常菜做法

宝宝的饮食健康要求是家长们首要考虑的问题。宝宝晚餐以轻盐、低脂、易消化为原则，保证宝宝的营养均衡，从而让宝宝健康、快乐的成长。下面为大家介绍几款适合宝宝晚餐的健康家常菜谱。

1. 西红柿炒蛋

食材：鸡蛋2个、西红柿1个、盐适量、糖适量、油适量。

做法：

1. 将西红柿洗净后切成小块，鸡蛋打散备用。

2. 热锅加油，倒入鸡蛋液煎熟后放入西红柿块翻炒，加盐、糖调味即可。

2. 番茄蛋汤

食材：鸡蛋1个、西红柿1个、盐适量、糖适量、水适量。

做法：

1. 将西红柿洗净后切成小块，鸡蛋打散备用。

2. 锅中倒入适量的水，放入西红柿块，开火后煮至西红柿熟软，加盐、糖调味，待汤煮沸后倒入鸡蛋液，煮至鸡蛋熟透即可。

3. 炒豆腐干

食材：豆腐干适量、青椒适量、红椒适量、盐适量、糖适量、油适量。

做法：

1. 豆腐干切成小块，青椒和红椒洗净后切成小块备用。

2. 热锅加油，放入豆腐干煎至表面金黄，加入青椒和红椒翻炒，加入适量盐和糖调味即可。

4. 红烧肉

食材：肉块适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、水适量。

做法：

1. 肉块焯水洗净，姜切片备用。

2. 锅中热油，放入葱姜煸香，放入焯水后的肉块煎炸至两面金黄，倒入适量的料酒烧干水分。

3. 加适量盐、老抽、生抽、白糖和水，大火烧开后转小火慢炖30分钟至肉烂即可。

5. 清炒菜心

食材：菜心适量、盐适量、油适量。

做法：

1. 菜心洗净后切成段备用。

2. 热锅加油，放入菜心翻炒，加入适量盐调味即可。

6. 动物内脏粥

食材：猪肝或鸡肝50g、糯米适量、胡萝卜适量、洋葱适量、盐适量、花椒粉适量。

做法：

1. 粳米淘洗干净，加适量清水和内脏（猪肝或鸡肝）一起煮熟，再放入胡萝卜、洋葱、盐和适量的花椒粉。

2. 将所有食材一起煮至粥稠即可。

7. 白菜肉丝汤

食材：猪肉丝适量、白菜适量、盐适量、葱适量、姜适量。

做法：

1. 热锅加油，放入葱姜爆香，加入猪肉丝煸炒至变色。

2. 加入白菜翻炒，加适量盐调味后加适量的水煮至汤色白浓，即可。

8. 紫菜蛋花汤

食材：紫菜适量、鸡蛋1个、葱末适量、盐适量、香油适量。

做法：

1. 紫菜用温水泡软备用，鸡蛋打散备用。

2. 锅中放适量水，加入泡软的紫菜，煮沸后加入打散的鸡蛋，用勺子不停搅拌，让鸡蛋成为如丝般细嫩的状况。待汤色浑浊后加入少许葱末和香油即可。

9. 糯米饭

食材：糯米适量、猪肉末适量、胡萝卜适量、青豆适量、盐适量。

做法：

1. 糯米淘洗干净后浸泡40分钟。

2. 烧热锅，放入少许油，然后加热猪肉末，猪肉末改变颜色后倒入配菜(胡萝卜和青豆)，加入适量的盐，把所有东西炒熟。

3. 把炒好的肉和配菜倒入合适的量的已经泡过的糯米中，不要用太多水，然后开始搅拌均匀。把这个混合液倒入略微稍微高于混合物的地方，煮沸后改成小火，盖上盖子，等到水蒸发干净即可。

10. 燕麦粥

食材：燕麦片适量、水适量、盐适量、奶粉适量、水果适量。

做法：

1. 热锅倒入适量的水和燕麦片，煮沸后转入小火煮约10分钟，放入适量的盐调味。

2. 可以根据孩子的喜好加入口感柔软的水果(如苹果或香蕉)，再加入适量的奶粉调味，煮开后即可。

以上10种宝宝晚餐菜谱对宝宝的成长非常有益，并且做法简单易学，家长们可以试着为宝宝做一顿丰盛的晚餐。同时，也要注意在做饭时卫生和保证食材的新鲜，提供最健康、最营养的饮食给宝宝。