生活百科屋生活百科屋生活百科屋

江浙

美食百科

江浙菜谱家常菜做法(学习江浙菜谱经典家常菜做法)

凉拌黄瓜将黄瓜洗净后切成薄片,加入蒜蓉、生抽、香醋、盐、糖和少许辣椒油,搅拌均匀即可食用。这道菜清爽爽口,是江浙菜中常见的家常凉菜之一。红烧肉将猪肉切成块状,用姜片爆香,加入少许糖炒至金黄色,放入肉块煸炒至微焦,加入料酒、生抽、老抽、...

03-14 17:01 454

美食百科

江浙菜菜谱家常菜做法(学做江浙菜家常菜,精选经典做法)

潮汕蒸鲈鱼1. 准备一条新鲜的鲈鱼,清洗干净后在鱼身两侧各切几刀。2. 葱姜切丝,蒜切片备用。3. 在鱼身上均匀撒上葱姜丝,用少许料酒和生抽腌制15分钟。家常糖醋排骨1. 排骨洗净后剁成小段,放入锅中焯水捞出备用。2. 锅中放油,加入冰糖小火融化,...

03-13 06:07 681