宝宝菜谱家常菜晚餐做法
宝宝的健康需要从饮食开始。为了让宝宝吃得健康又美味,下面介绍几款宝宝菜谱家常菜晚餐做法。
红烧肉蛋炒饭
主材料:熟饭、瘦肉、鸡蛋、大葱、生姜、蒜、豆角。
辅料:油、盐、酱油、料酒、白胡椒粉。
做法:
把瘦肉洗净切成小块,用料酒、酱油、白胡椒粉腌制10分钟。
热锅加油,放入腌制好的瘦肉小火煸炒至变色。
加入大葱、姜蒜爆香,再加入煮软的豆角小火煸炒均匀。
鸡蛋打散倒入锅中,炒散与其他材料混合。
加入熟饭炒匀,继续翻炒至饭粒均匀上色。
最后加盐调味即可。
紫菜蛋羹
主材料:鸡蛋、紫菜、鲍鱼菇。
辅料:油、盐、酱油、鸡精。
做法:
将鸡蛋打散,加入盐调匀。
鲍鱼菇洗净、剁碎,紫菜剪成小段。
将切好的鲍鱼菇和紫菜倒入蛋液中,搅拌均匀。
锅中倒油、中火加热,将蛋液慢慢倒入锅中。
转小火,盖上锅盖,蒸约5分钟至表面凝固。
取出切片,淋上酱油、鸡精即可。
番茄炒蛋
主材料:鸡蛋、番茄。
辅料:油、盐、葱、姜。
做法:
将鸡蛋打散,加入盐调匀。
番茄洗净切丁,葱姜切碎备用。
锅中倒油,加葱姜煸炒出香味。
将鸡蛋液倒入锅中,煮至八成熟,捞出备用。
锅中加油,放入番茄翻炒至微软。
将煮好的鸡蛋切成小块再加入锅中,继续翻炒均匀即可。
糖醋里脊
主材料:里脊肉。
辅料:油、盐、白糖、醋、料酒、姜、葱、蒜。
做法:
里脊肉切片,用料酒、盐腌制10分钟。
锅中倒油,待油热后将腌制好的里脊肉放入锅中煎至两面金黄。
锅中放入白糖,小火煸炒至糖溶化。
将煮好的里脊肉放入锅中翻炒均匀。
加入醋、葱姜蒜翻炒均匀,最后加盐调味即可。
以上就是几款宝宝菜谱家常菜晚餐做法,做起来简单方便,食材新鲜健康,适合宝宝和家人食用。加入不同的辅料可以调整口味,让大家的饮食更加丰富多样。