简介

减脂是许多人的追求，通过健康的饮食和运动来达到这一目标是非常有效的。在日常生活中，炒菜是最常见的做饭方式之一，那么如何通过炒菜来减脂呢？本文将介绍几道省钱减脂的炒菜谱家常菜做法，既简单易做，又健康美味。

青椒土豆丝

食材：

青椒：2个

土豆：1个

葱姜蒜：适量

盐、鸡精、生抽、油：适量

做法：

将青椒洗净去籽切成细丝，土豆洗净去皮也切成细丝，葱姜蒜切末备用；

锅中放少许油，加入葱姜蒜爆香；

加入土豆丝煸炒至稍微变软，加入青椒丝继续煸炒；

加入适量盐、鸡精调味，淋入少量生抽炒匀即可。

西红柿炒鸡蛋

食材：

西红柿：2个

鸡蛋：2个

葱姜蒜：适量

盐、生抽、油：适量

做法：

西红柿去皮洗净切小块，鸡蛋打散备用；

锅中放适量油，加入葱姜蒜爆香；

加入西红柿煸炒至变软后，倒入鸡蛋液；

翻炒均匀，加入适量盐和少许生抽调味即可。

清炒豆芽

食材：

豆芽：适量

葱姜蒜：适量

盐、鸡精、油：适量

做法：

将豆芽洗净沥干备用，葱姜蒜切末；

锅中放适量油，加入葱姜蒜爆香；

加入豆芽翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。

蒜蓉西兰花

食材：

西兰花：1棵

蒜蓉：适量

盐、鸡精、油：适量

做法：

西兰花去掉坏叶子，切小朵，将蒜头捣成蓉备用；

将西兰花焯水捞出沥干；

热锅凉油，加入蒜蓉爆香；

加入西兰花翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。

以上几道炒菜谱家常菜做法，都是简单易做，容易掌握的菜品，既省钱又健康。关键是这些菜品没有添加过多的油和调味料，适量的盐和鸡精也能满足味蕾的需求，而且都有一定的减脂作用。减肥并不是要饿肚子，只有健康饮食和适量的运动才能让我们达到减脂的目标。