营养孕妇菜谱家常菜做法
孕期是孕妇身体发生巨大变化的时期,营养的摄入对孕妇和胎儿的健康成长非常重要。现在就为大家介绍几道精选的营养孕妇菜谱家常菜做法,让孕妇轻松搭配,尝鲜家常佳肴。
清炒西兰花
清炒西兰花是一道简单又营养的家常菜,是孕妇餐桌上的不二选择。
所需食材:
西兰花:1颗
蒜末:适量
盐:适量
食用油:适量
做法:
将西兰花掰成小朵,放入滚水中焯水烫一下,捞出放入凉开水中浸泡凉透。
热锅冷油,加入蒜末爆香。
将焯水过的西兰花加入,翻炒均匀。
加盐调味,即可出锅。
番茄鸡蛋面
番茄鸡蛋面是一道简单易做的营养佳肴,适合孕妇食用,不仅美味,还能让孕妇获得所需的营养元素。
所需食材:
面条:适量
鸡蛋:1个
番茄:1个
盐:适量
食用油:适量
做法:
将面条在热水中煮熟备用。
将鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀。
将番茄去皮切成小块备用。
热锅冷油,将鸡蛋液倒入煎熟,盛出备用。
在同一锅中加入少量油,加入番茄块煸炒,加入适量盐调味。
倒入煮熟的面条和炒熟的鸡蛋,翻炒均匀,即可出锅。
香煎鲈鱼
香煎鲈鱼是一道营养又美味的家常菜,适合孕妇食用,富含蛋白质、微量元素和多种维生素,对孕妇和胎儿的健康发展有很大的帮助。
所需食材:
鲈鱼:1条
葱姜:适量
盐:适量
食用油:适量
做法:
将鲈鱼去鳞、去内脏,洗净备用。
将葱姜切成片备用。
在鱼皮上切几刀,加入盐腌制15分钟。
在热锅中倒入少量油,放入葱姜片爆香。
将腌制过的鲈鱼放入锅中,煎至两边金黄色即可。
糖醋排骨
糖醋排骨是一道家常菜,口感香甜嫩滑,是孕妇食用的营养美食之一。
所需食材:
排骨:500g
蒜末:适量
生姜:适量
白糖:适量
醋:适量
盐:适量
料酒:适量
生抽:适量
食用油:适量
做法:
将排骨洗净滤干水分,斩成小块,放入清水中焯水烫一下,捞出备用。
在热锅中加入少量油,下入蒜末和姜片爆香。
将焯水过的排骨放入锅中煸炒至两面略变色。
加入适量的料酒和生抽,翻炒均匀。
加入白糖和醋,加盖焖煮5分钟。
在锅中加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
以上就是几道营养孕妇菜谱家常菜做法,希望孕妇们可以尝试制作,摄取足够的营养,保证自己和胎儿的健康。