米皮与凉皮，热量大PK

米皮和凉皮都是中国传统的美食，受到人们喜爱。但很多人对它们的热量含量并不清楚。今天我们就来进行一场米皮与凉皮的热量大PK，看看哪种更高热量。

米皮的热量

米皮是用大米制作而成的，因此在加工过程中并没有过多添加其它高热量的原料。一碗普通的米皮，热量大约在200-300卡左右。而且米皮主要是碳水化合物，相对来说热量并不算太高。

凉皮的热量

凉皮一般是用面粉制作而成，而制作过程中可能会加入一些调味料，如醋、辣椒油等，这些调味料都含有一定的热量。因此，一碗凉皮的热量可能会略高于米皮，大约在250-350卡左右。

如何选择更低热量的方式享用

如果你比较注重热量摄入的话，可以选择一些低热量的吃法。比如，不加额外调味料的纯凉皮可能比加了辣椒油的热量要低一些；米皮