维C菜谱家常菜做法

维生素C是人体必需的重要物质之一，能够增强人体的免疫力，促进伤口愈合和骨骼生长等。在我们的日常生活中，如何摄取足量的维生素C呢？其实，只需要多吃些富含维C的食物就可以了。今天，就带大家来分享一些维C满满、美味又家常的菜谱做法吧。

酸辣豆腐汤

材料：豆腐、肉片、葱姜蒜、红椒、醋、盐、糖、味精。

做法：

1. 豆腐切成块，放入滚水中焯水。

2. 热锅冷油，爆香葱姜蒜和红椒。

3. 加入肉片翻炒至变色。

4. 倒入适量的水，加入焯水后的豆腐块。

5. 加盐、糖、味精调味，淋入适量的醋即可。

柠檬香橙鸡

材料：鸡肉、香橙、柠檬、葱、生姜、蒜、盐、黑胡椒、料酒。

做法：

1. 鸡肉切小块，葱姜蒜切末，香橙和柠檬切成小块备用。

2. 热锅冷油，爆香葱姜蒜。

3. 加入鸡肉煸炒至变色。

4. 倒入料酒，炒匀。

5. 加入香橙和柠檬块，小火煨煮20分钟。

6. 加入盐和黑胡椒调味即可。

凉拌黄瓜西红柿

材料：黄瓜、西红柿、葱、蒜、醋、盐、糖、辣椒油。

做法：

1. 黄瓜、西红柿分别切成小块，葱蒜切末。

2. 将黄瓜和西红柿块放在碗中，加入盐、糖、醋调味，拌匀。

3. 加入葱蒜末和适量的辣椒油，再次拌匀即可。

番茄炒蛋

材料：番茄、鸡蛋、葱姜蒜、盐、糖、酱油。

做法：

1. 番茄切成小块备用，鸡蛋打散备用，葱姜蒜切末。

2. 热锅冷油，爆香葱姜蒜。

3. 加入番茄块煸炒至软烂。

4. 倒入打散的鸡蛋，用铲子在锅中翻炒至蛋液凝固。

5. 加入盐、糖、酱油调味即可。

以上就是几款富含维生素C的家常菜谱啦，大家可以根据自己的口味适量调整配料和调料呈现更好的味道。希望大家都能多吃一些富含维生素C的食物，让身体更健康！