冬天补肾菜谱家常菜做法
冬天是补肾的最佳时期,因为寒冷的天气会使人的肾脏功能受到影响,所以冬季应该多吃一些补肾的食物。下面为大家介绍几款暖身冬日、营养丰富的补肾菜谱家常菜做法。
黑芝麻黑豆糊
材料:
黑豆200g
黑芝麻50g
水适量
红糖适量
做法:
将黑豆浸泡一晚上,然后用水煮至烂熟。
将黑芝麻放入平底锅中炒香,然后用搅拌机搅成粉末状。
将煮熟的黑豆和黑芝麻粉末放入搅拌机中,加入适量的水搅拌成糊状。
将糊状物加入锅中,加入适量的红糖煮至粘稠即可。
黑芝麻黑豆糊是一款补肾的食品,富含蛋白质、钙、铁、磷等多种矿物质和维生素,可以补气养血、滋补肝肾。
生炒五仁糖
材料:
花生仁100g
核桃仁100g
红枣50g
莲子50g
白糖100g
做法:
将花生仁和核桃仁放入平底锅中生炒至熟透。
将红枣和莲子用水洗净备用。
将白糖放入平底锅中煮至溶解,加入适量的水煮开。
将炒好的花生仁和核桃仁放入开水中焯一下水,捞出备用。
将焯好水的花生仁和核桃仁放入糖水中,加入红枣和莲子,煮至水分收干即可。
生炒五仁糖是一款具有滋补作用的食品,富含多种蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,可以增强肝肾功能,滋补身体。
红枣山药排骨汤
材料:
猪肋排500g
山药150g
红枣50g
姜片适量
料酒适量
盐适量
水适量
做法:
将猪肋排洗净,放入锅中焯水备用。
将山药削去皮,切成小块,红枣洗净。
将焯好水的猪肋排放入炖盅中,加入山药、红枣、姜片和料酒。
加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮1个半小时。
最后加盐调味即可。
红枣山药排骨汤是一款补肾养血的汤品,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,可以润肺止咳、强健身体。
冬季是补肾的最佳时期,以上介绍的这些菜谱家常菜做法都是以补肾为主要功能的食品,大家可以根据个人口味选择制作,保证身体健康。