补肾的菜谱家常菜

肾是人体器官中十分重要的一个，它是人体代谢和排泄的中心。所以说，肾的健康与否直接关系到人体的健康。当肾的功能出现问题时，我们会感到疲乏无力，容易疲劳，精神不振等症状。所以说，保护肾脏十分重要。而饮食是保护肾脏最重要的一环，下面就为大家介绍几个家常菜，让我们轻松进补，保护肾脏健康。

1. 黑芝麻粥

黑芝麻粥是一道非常经典的补肾养颜食品。黑芝麻中含有丰富的维生素E和B族维生素，具有益智、延缓衰老的功效，而且黑芝麻还有滋阴补肾、润肠通便的作用。

材料：

黑芝麻40克，大米100克，红糖适量。

做法：

1. 将黑芝麻清洗干净，放入平底锅中炒烤至微黄；

2. 大米淘洗干净后用水泡20分钟，然后加入锅中，与黑芝麻一起煮20分钟；

3. 煮好之后加入红糖适量即可。

2. 枸杞红枣糯米饭

枸杞、红枣、糯米都是补肾的好食材，它们可以一起搭配，做成一道美味的糯米饭，补肾养血，保护肾脏健康。

材料：

糯米200克，枸杞15克，红枣适量。

做法：

1. 糯米洗净后泡水一小时；

2. 枸杞去蒂洗净，红枣去核洗净；

3. 将糯米加水煮开，加入枸杞和红枣，搅拌均匀，转小火煮至米粒变软，即可关火。

3. 菠菜炒牛肉

牛肉富含高质量蛋白质和多种氨基酸，是补肾的佳品。而菠菜则有利于肾脏的排毒、增加肾脏的健康和免疫功能，两者搭配在一起，非常适合肾脏健康的食用。

材料：

牛肉150克，菠菜150克，葱姜蒜适量，盐、生抽、料酒适量。

做法：

1. 牛肉切片，用生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制20分钟；

2. 菠菜洗净后焯水备用；

3. 葱姜蒜切末，锅中加油烧热，放入葱姜蒜煸炒；

4. 加入牛肉煸炒至变色，加盐和菜心翻炒均匀即可。

4. 百合炖鸡汤

百合是一种天然的保健食品，有利尿、滋阴、润肺等功效。而鸡肉富含高质量蛋白质和多种氨基酸，搭配在一起可以为身体提供充足的营养，同时还有滋补肾脏的功效。

材料：

鸡肉250克，百合20克，枸杞10克，姜适量。

做法：

1. 将鸡肉洗净切块；

2. 将百合和枸杞洗净泡发；

3. 制作一个姜汁，将鸡肉、百合、姜汁放入锅中，加水煮沸；

4. 煮开后转小火慢慢炖煮1小时左右，加盐调味即可。

5. 黑豆薏米红糖水

黑豆和薏米都是中药材中较为常见的食品，它们具有温补肾阳、健脾止泻、滋润皮肤等功效，还可以改善睡眠、排毒养颜。而红糖可以补气养血，为这道甜品提供了更多的滋补作用。

材料：

黑豆50克，薏米30克，红糖适量。

做法：

1. 将黑豆和薏米混合均匀，洗净浸泡2个小时，然后将水倒掉；

2. 将豆和米加入锅中，加适量的水，大火煮开后转小火煮40分钟左右；

3. 最后加入红糖搅匀即可。

总之，以上就是几种补肾的菜谱家常菜做法。补肾养生需要长期定期的坚持，这些食材可以起到一定的辅助作用。如果平时多多注重饮食的话，将会更好的保护肾脏健康。同时，也不能忽略其他方面对肾脏健康的影响。希望大家都能够重视肾脏健康问题，合理膳食，科学养生。