夏天小孩菜谱家常菜做法

夏天到了，孩子们喜欢吃清爽美味的饮食，特别是热带天气更需要清凉解暑。如何为孩子们做出既美味又健康的夏天小孩菜谱家常菜呢？下面是几个热门的夏日家常小食谱。

西瓜沙拉

西瓜是夏天的代表水果，口感清新甜美。将西瓜切成方块，加入少量盐和醋，加入切碎的薄荷叶和切碎的红葱头，拌匀后放入冰箱冷藏一会儿即可。这道西瓜沙拉既美味又健康，是小孩的最爱。

蛤蜊炒饭

蛤蜊是孩子们喜欢的海鲜之一，加入炒饭也能增加美味口感。准备好米饭和蛤蜊，热锅加入适量橄榄油，加入切碎的洋葱和蒜末爆香，加入蛤蜊和米饭后翻炒均匀，加入酱油、胡椒粉和香菜，最后用鸡蛋液炒匀即可。这道蛤蜊炒饭营养丰富，也是孩子们的最爱。

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是夏天最受欢迎的小食之一。准备好切好的黄瓜，加入切碎的蒜末和生姜末，加入适量的醋和糖，拌匀后放入冰箱冷藏即可。这道凉拌黄瓜口感清新，能够为孩子们增加下饭菜的好气味。

冰镇绿豆汤

绿豆是中华美食文化中广泛使用的食材，其清凉解暑的属性在夏天得到了充分发挥。将绿豆清洗干净后放入锅中煮熟，加入适量的冰糖和薄荷叶，煮一会儿后放入冰箱冷藏，最后装入碗中即可。这道冰镇绿豆汤品味清香，具有很好的解暑功效。

烤鳕鱼

鳕鱼是一种营养丰富、美味的鱼类。准备好鳕鱼和切碎的橄榄、番茄和洋葱，将鳕鱼用橄榄油抹匀后放到烤箱中烤焦，烤好后放入用橄榄油烹制的番茄和洋葱中加入适量的盐和黑胡椒粉，最后装盘即可。这道烤鳕鱼令人垂涎欲滴，还能够为孩子们补充更多的营养成分。

以上就是几个夏天小孩菜谱家常菜的做法了。这些食物不仅美味、营养丰富，而且容易制作。为孩子家庭备餐时，可以尝试这些做法，让孩子们能够享受到更健康的夏天美食。