炒饭篇

炒饭是小朋友们喜欢的家常菜，下面介绍一下简单易学的炒饭做法。

1.将米饭放入锅中加一点油，用铲子使其散开，炒至每粒米都微黄色；

2.加入蔬菜丁和肉末，大火翻炒2-3分钟；

3.打入鸡蛋炒匀，然后加入适量的盐、酱油等调味料，再翻炒一分钟即可。

可乐鸡翅篇

下面介绍一种酸甜可口的可乐鸡翅的做法。

1.将鸡翅放入锅中，加入适量的油，煎至两面金黄出油；

2.倒入可乐，加入适量的酱油，生姜和蒜蓉，煮至汤汁浓稠；

3.加入适量的白糖和醋，搅匀后焖煮5-10分钟即可。

糖醋排骨篇

糖醋排骨是一道美味可口的家常菜，下面就为大家介绍糖醋排骨的具体做法。

1.将排骨焯水后，放入锅中，加入八角、桂皮等香料炖煮约20分钟；

2.将排骨取出，放入清水中浸泡去除血水；

3.将炖煮好的排骨放入油锅中，炸至金黄色；

4.另起锅加入白醋、糖、酱油等调味料，煮至糖融化；

5.将炸好的排骨放入糖醋汁中，翻炒均匀即可。

红烧肉篇

红烧肉是一道深受小朋友们喜欢的家常菜，下面介绍一下红烧肉的做法。

1.将五花肉放入沸水中焯水，去除血水和异味；

2.放入油锅中煎炸至两面金黄色，取出备用；

3.另起锅中加入适当的油、葱姜蒜、八角、桂皮等香料爆香；

4.加入适量的料酒、酱油、黄糖等调味品，加水烧开后将煎好的五花肉放入锅中；

5.加盖焖煮约40分钟至汤汁浓稠即可。

鲜虾炒面篇

鲜虾炒面是一种美味可口的家常菜，下面介绍鲜虾炒面的做法。

1.将绿色蔬菜切成细丝，大虾洗干净备用；

2.将面条放入沸水中煮熟，拌入适量的油和盐；

3.另起锅加入适量的油，放入虾仁翻炒；

4.加入蔬菜丝、适量的盐、鸡精和其他调味品，翻炒至七、八成熟后将面加入；

5.快速翻炒均匀即可。