冬天减肥菜谱家常菜做法

冬天是很多人容易发胖的季节，减肥变得格外重要。但是减肥并不意味着要吃单调无味的饭菜。下面介绍几款冬季家常减肥菜谱，让你在快速瘦身的同时，也能享受美食。

萝卜煮鱼

这款菜式是非常适合冬天的一道营养美味菜品，而且制作起来十分简单，所需要的材料也非常简单。

材料：

鱼肉 300g

红萝卜 150g

姜片 3片

油适量

料酒适量

清水适量

盐适量

做法：

将鱼肉切成薄片，切好的红萝卜也要切成薄片。

姜切成末备用。

锅中放入适量的油，放入姜末炒香。

放入鱼片煎炒至变色，再加入红萝卜片。

加入适量的料酒，清水，盐煮熟即可。

酸菜瘦肉汤

这是一道非常下饭的汤，其中的酸菜和瘦肉的搭配非常提味。

材料：

瘦肉 200g

酸菜 150g

豆腐 1块

葱姜蒜适量

盐适量

做法：

将瘦肉切成丝，葱姜蒜切成末，酸菜洗净切段。

烧一锅开水，下入瘦肉稍稍焯水。

另起锅，加入油烧热，放入葱姜蒜末爆香，加入炒过的瘦肉翻炒。

加入酸菜，加水煮沸即可。

最后加入豆腐切块，煮熟即可根据个人口感添加适量盐调味。

红烧茄子

茄子是非常适合减肥的蔬菜，虽说是油炸的，但是如果大家控制好油炸的程度，则可以做出一道不油腻的美食。

材料：

茄子 2根

油适量

葱姜适量

糖适量

盐适量

老抽适量

生抽适量

清水适量

做法：

茄子洗净，切成斜片。

热锅冷油，将茄子片煎制至表皮金黄。

把葱姜切碎备用。

锅中加入少量油，放入葱姜爆香。

该入茄子翻炒，加入适量的生抽老抽，糖，盐，适量清水炖煮数分钟。

最后，用水淀粉勾芡，煮熟即可。

以上三道冬季家常减肥菜谱，味道美味，而且膳食热量也相对较低，适宜减肥人士食用。出现胃部不适及过敏等症状请立即结束食用。祝大家减肥成功。