煲汤：鸡枸杞汤

1. 准备食材：鸡肉、枸杞、生姜。

2. 将鸡肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。

3.将锅中加入清水，放入焯过水的鸡肉，加入切片生姜，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4.加入枸杞继续炖煮15分钟，加盐调味即可。

清炒菜：西兰花炒蘑菇

1. 准备食材：西兰花、鲜蘑菇、蒜末。

2. 西兰花焯水后捞出备用，蘑菇切片备用。

3. 锅中加入适量油，放入蒜末爆香，加入蘑菇翻炒至变软。

4. 加入西兰花翻炒均匀，加盐调味即可。

焖饭：番茄牛肉焖饭

1. 准备食材：牛肉、番茄、大米。

2. 牛肉切块，番茄切片备用。

3. 锅中倒入大米，加适量清水，放入牛肉和番茄片，大火煮沸后转小火焖煮20分钟。

4. 加盐调味，继续焖煮10分钟，撒上葱花即可食用。

汤粥：蔬菜粥

1. 准备食材：大米、各种蔬菜（如胡萝卜、青菜、豆角等）。

2. 大米淘洗干净，切好蔬菜备用。

3. 锅中加入清水和大米，大火煮沸后转小火煮粥。

4. 粥将近煮熟时加入蔬菜煮至软烂，加盐调味即可。