补血菜谱家常菜做法窍门

在快节奏的生活中，很多人都存在着贫血的问题。贫血不仅会使身体虚弱、疲乏，还会影响皮肤的光泽度，甚至使头发变得毛躁。而养血是保持健康的重要手段。这里提供几款简单易学的补血家常菜做法，希望能为大家带来一些帮助。

首饰：红枣花生糯米饭

红枣中富含铁，而花生则是重要的补血食材之一，这款菜式的味道鲜美，而且富有营养，是一道不错的家常菜。

食材：

红枣

花生

水

做法：

把糯米淘洗干净，浸泡3小时以上；

将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，同时将红枣去核，花生焯水烫熟，留适量放置；

将蒸熟的糯米放入容器中，加入适量的水搅拌均匀后，将红枣和花生均匀地放入米中，继续搅拌均匀；

将容器放入锅里蒸10-15分钟即可。

主菜：红烧排骨萝卜汤

猪排骨中含有丰富的蛋白质和钙质，而红萝卜则含有丰富的胡萝卜素和糖类。这款家常菜是一款可以滋补调养的营养主食。

食材：

猪排骨

红萝卜

生姜

葱

盐

料酒

红糖

水

做法：

将猪排骨洗净后焯水，再将猪排骨放到锅中煸炒至表面金黄；

把炒好的猪排骨放入大锅中，加适量的水和切好的红萝卜；

放入葱、生姜、料酒和红糖，用小火煮熟后撇去浮沫；

加入盐调味即可食用。

主食：黑豆芝麻沙拉

黑豆富含蛋白质和矿物质，而芝麻则含有丰富的铁元素和维生素E。这款家常菜提供了一种营养丰富、健康美味的沙拉选择。

食材：

黑豆

鸡蛋

芝麻

胡萝卜

黄瓜

盐

橄榄油

做法：

将黑豆和芝麻分别清洗干净，煮熟后捞起备用；

鸡蛋煮熟后去壳，切成小块；

胡萝卜和黄瓜切成小块；

将黑豆、芝麻、鸡蛋、胡萝卜和黄瓜混合，加入盐和橄榄油调味。

编写这些补血菜谱家常菜做法窍门的目的是为了帮助大家改善营养不足和贫血的问题。只需短短的时间，即可在家里准备出富含营养和味道美味的家常菜，希望这些菜谱能够对您的健康有所帮助。