开胃懒人菜谱家常菜做法

对于许多人来说，烹饪一顿美味的家常菜可能是一项令人望而生畏的任务。但是，如果您是一个懒人又渴望享受美食，这里有些简单好吃的菜谱可以帮助您大显身手。

葱烧海参

材料：

1只海参

1颗小葱

1小段姜

生抽

糖

料酒

淀粉

食用油

步骤：

将海参泡软，切成小块，用淀粉和料酒拌匀腌制10-15分钟

将葱姜切成末，热锅加油，炒香

放入海参翻炒均匀，加入适量的生抽、糖和水，中火烧制至收汁

最后撒上葱花即可

酱爆鸡丁

材料：

鸡胸肉

红绿椒各半个

葱姜蒜末适量

生抽、老抽各适量

糖、盐、胡椒粉适量

淀粉适量

食用油

步骤：

鸡胸肉切成小丁，加入淀粉搅拌均匀

热锅冷油，将鸡丁炒至变色，盛出备用

同锅再次倒入适量油，加入葱姜蒜末爆香

加入红绿椒炒至七八成熟

再倒回鸡丁，加入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀即可

煮鸡蛋

虽然这个菜谱似乎非常简单无脑，但是煮好的鸡蛋却是吃货们不能错过的开胃美味哦~

步骤：

准备一锅水，将鸡蛋放入，水必须在鸡蛋的顶端，以免爆裂

大火煮沸，然后转为小火煮10-12分钟

煮好后用凉水冲洗鸡蛋壳，这样更容易剥开

剥开后，可以加点盐、胡椒粉、生抽酱油等，吃起来更加美味~

以上是三个简单的开胃懒人菜谱家常菜做法，不论是烹饪时间还是难度都非常适合懒人们在家做一顿美味的晚餐。尝试一下，享受美味吧！