潮汕孕妇菜谱：营养丰富的家常菜

孕妇饮食是非常重要的，好的饮食能够为宝宝提供充足的营养。潮汕家常菜以清淡、鲜美、营养丰富著称，适合孕妇食用。以下介绍几款简单易做的潮汕家常菜，让孕期的您也能享受美食。

蒜蓉粉丝蒸虾

材料：

虾仁：250克

粉丝：50克

蒜末：适量

料酒：适量

盐：适量

生抽：适量

油：适量

做法：

将虾仁洗净，沥干水分备用。

将粉丝用水泡软备用。

将蒜末、料酒、盐、生抽混合均匀。

将虾仁加入混合料中腌制10分钟。

将泡软的粉丝均匀地放在碗底。

将腌制好的虾仁铺在粉丝上面。

将剩余的混合料淋在虾仁上面。

在锅中加入开水，将蒸碗放入锅中用中火蒸10-12分钟即可。

葱烤鲫鱼

材料：

鲫鱼：1条（约500克）

葱段：适量

姜片：适量

盐：适量

生抽：适量

油：适量

做法：

将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净沥干水分。

在鱼身上切几刀。

将盐、生抽、油混合均匀。

在鲫鱼身上均匀地刷上混合物。

在鱼身上摆上葱段和姜片。

将鲫鱼放入烤盘中，放入预热好的烤箱内，以180度烤约20-25分钟即可。

瑶柱炖豆腐

材料：

瑶柱：50克

豆腐：1块

青菜：适量

葱段：适量

姜片：适量

盐：适量

生抽：适量

油：适量

做法：

豆腐切成小块。

青菜洗净备用。

瑶柱用温水泡软备用。

将葱段、姜片放在锅中，加入适量的油煸香。

加入瑶柱煸炒，放入豆腐小块，加水淹没豆腐。

加盐、生抽，开火煮沸后转小火慢慢炖煮约10分钟。

在最后加入青菜，烧开后即可。

以上三款潮汕家常菜都是简单易做，营养丰富的孕妇菜谱，适合孕期的您食用。一定要注意均衡饮食，避免过于油腻的食物，并多食用新鲜蔬菜水果，保证宝宝健康成长。