孕妇午餐菜谱家常菜做法

孕妇饮食是十分重要的，为了保证母婴健康，孕妇日常饮食要注意多样化，营养均衡。下面为大家介绍几款简单、易做的孕妇午餐家常菜谱。

鸡蛋炒饭

鸡蛋炒饭既美味又方便，是作为孕妇午餐的不错选择。做法如下：

将洗净的米洗好，轻轻晾干水份；

鸡蛋打散，加少许盐调味；

油锅预热，将米放入煸炒一分钟；

倒入鸡蛋液，用铲子搅拌均匀；

炒至鸡蛋全熟，加入适量的盐、鸡精、味精等调味即可。

番茄鸡蛋面

这种简单方便的面条不仅有丰富的营养，而且制作方便，不花费太多时间。做法如下：

将鸡蛋打散，加入适量盐拌匀；

将番茄洗净，切成小块；

热油锅，将鸡蛋液倒入锅中，摊成饼状煎熟切丝；

锅中留适量底油，加入番茄，煮至烂熟；

加入清水，煮沸后加入面条，煮熟后加入鸡蛋丝，翻炒均匀即可。

炒豆芽菜

豆芽菜是一种非常适宜孕妇食用的蔬菜，常吃有助于排毒和滋润肌肤。做法如下：

豆芽洗净；

油锅预热，爆香葱姜末；

放入豆芽，加入少量盐和味精，并用铲子翻炒均匀；

炒至豆芽熟烂后，加入少量鸡精炒匀即可。

红烧肉

在孕期适量摄取瘦肉类是有益的。肉类能够提供足够的蛋白质和铁来增强身体免疫系统。红烧肉是最受欢迎的猪肉料理之一。做法如下：

将猪肉切成块，放入锅中煮沸并去除血沫；

炒锅中放少量油和葱姜末，加入煮熟的猪肉块，炒制至表层呈金黄色；

加入适量酱油、冰糖、花椒、八角等调味料，翻炒均匀；

加水，煮沸后将烧好的红烧肉盛入碗中即可。

以上为几款适合孕妇的简单、易做的午餐家常菜谱。孕期饮食从总体上讲需要注意多样化，均衡营养，克制垃圾食品，切忌过量而致体重过胖。