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日式料理菜谱家常菜做法(日式料理轻松上手家常菜做法大全!)

日式料理菜谱家常菜做法(日式料理轻松上手家常菜做法大全!)

随着日本文化的影响,日式料理在国内的受欢迎程度越来越高,许多人也开始喜欢尝试在家里做一些日式料理。下面为大家介绍几道简单易做的日式家常菜做法。

1. 日式煎蛋卷

日式料理菜谱家常菜做法(日式料理轻松上手家常菜做法大全!)

材料:3个鸡蛋、1茶匙白糖、1/4茶匙盐、1茶匙酱油、1/2茶匙味淋、1茶匙色拉油、1个小黄瓜。

步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖、盐、酱油、味淋,搅拌均匀。

2. 将平底锅加热,涂上色拉油。

3. 用勺子取少量蛋液,放入锅中煎成薄薄的蛋皮,如同煎薄饼一样。

4. 煎好的薄蛋皮卷成筒状,再煎一次,铺上切好的小黄瓜,就可以开吃啦。

2. 日式酱油蘑菇面

材料:150克面条、50克蘑菇、1小块豆腐、适量酱油、适量味淋。

步骤:

1. 将面条煮熟备用。

2. 平底锅中倒入适量油热,加入切好的蘑菇和豆腐一起略煸炒。

3. 加入适量的酱油和味淋煮至蘑菇变软呈金黄色。

4. 将面条装盘,倒入煮好的酱汁,配上蘑菇和豆腐即可。

3. 日式椰浆小丸子

材料:150克糯米粉、70克椰浆、适量水、适量糖、适量黑芝麻。

步骤:

1. 将糯米粉和椰浆放入碗中,加入适量的水和糖,搅拌均匀。

2. 用手揉成小球状,把黑芝麻均匀地涂满。

3. 将小球放入沸水中,大约五分钟左右,直到丸子漂浮在水面。

4. 取出小丸子装盘即可。

以上就是三款日式家常菜做法,无论是初学者还是厨艺老手都能轻松制作,欢迎在家里试着做一下,并享受日本料理带来的美食享受。