“面”对家常菜，这些面粉菜谱可不能错过！

面粉可以说是家常菜必备的材料之一，利用面粉制作出来的菜肴简单易学、美味又营养。下面就给大家介绍几道简单易学的面粉菜谱家常菜做法。

1. 土豆饼

做法：

1. 将土豆去皮切块煮熟，捞出沥干水分。

2. 将土豆压成泥状，在泥中加入适量盐、黑胡椒、淀粉搅拌均匀。

3. 面粉加入水和泥状土豆搅拌，揉成面团。

4. 面团分成小球，擀成圆形薄饼，在饼上划几个口子。

5. 平底锅加热后，加适量油，放入饼煎至两面金黄即可。

2. 茶香蛋饼

做法：

1. 取适量面粉，加入面粉的1/3量的水，小火慢慢熬煮至面糊变干。

2. 加入适量葱花、盐等调料，搅拌均匀。

3. 另起一个锅，将面糊倒入锅内，加入鸡蛋、茶叶，煎至两面金黄即可。

3. 香葱鸡蛋面

做法：

1. 面粉加入1/3的水，揉成面团后静置10分钟。

2. 此时将香葱洗净后切成细碎。

3. 面团揉成饺子皮状，擀成面条。

4. 锅中放少许油，放入香葱翻炒后打入鸡蛋。

5. 面条放入沸水中煮3分钟，将煮熟的面条放入炒好的鸡蛋中，翻炒均匀即可。

4. 南瓜馅饼

做法：

1. 南瓜去皮、去籽切成块，蒸熟后捣成泥。

2. 泥中加入炒熟了的肉丝和适量的盐、黑胡椒，搅拌均匀。

3. 面粉加入适量的水，揉成面团后静置20分钟。

4. 面团分成小球，擀成薄饼，将馅料放在饼上，包成圆形。

5. 平底锅加热后，放入适量油，将饼煎至两面金黄熟透即可。

以上几款面粉菜谱，都是简单易学，而且美味可口，尝试一下吧！