午饭简单菜谱家常菜做法(10道简单家常午饭菜谱,快速入门,一看就会做!)
1. 香煎三文鱼
用盐和黑胡椒粉调味三文鱼,加入少量橄榄油,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
2. 韩式辣炒年糕
将切好的年糕放在沸水中煮3分钟,捞出备用。平底锅中放入油,加入蒜末,姜末,炒香后加入炒好的蔬菜和年糕,加入适量的辣椒酱继续翻炒,拌入鸡蛋,撒上葱花即可。
3. 番茄炒蛋
将番茄切成小块,鸡蛋搅拌均匀备用。平底锅中加入油,加入番茄煮烂,加入鸡蛋液翻炒均匀即可。
4. 简易海鲜意面
将意面煮熟备用。平底锅中放入油,加入蒜末,虾和鱿鱼等海鲜,加入盐和黑胡椒粉调味,翻炒几分钟后加入煮熟的意面,淋上橄榄油,加入切碎的西红柿和香草即可。
5. 清炒豆芽
将豆芽焯水烫一下,捞出备用。平底锅中加入油,加入蒜末,炒香后加入豆芽,加入盐巴和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
6. 土豆炖牛肉
将牛肉切块,土豆切片备用。平底锅中加热油,加入牛肉煸炒至表面微黄后加入切好的土豆,加入水或者高汤,加入盐和胡椒粉调味,小火炖至土豆煮软即可。
7. 火腿炒饭
将米饭用手掰散备用。平底锅加入油,加入蛋液炒散,加入切好的火腿和蔬菜,翻炒均匀,加入米饭和适量的盐巴和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
8. 素炒粉丝
将粉丝泡软后备用。平底锅中加入油,加入蒜末和姜末,炒香后加入蔬菜,加入盐巴和胡椒粉调味,翻炒均匀后加入粉丝,拌匀即可。
9. 香菇炒腊肉
将香菇和腊肉切片备用。平底锅中加入油,加入腊肉煸炒至出油后加入香菇,加入盐巴和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
10. 香煎鸡胸肉
用盐和黑胡椒粉调味鸡胸肉,加入少量橄榄油,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
以上就是10道简单家常午饭菜谱,快速入门,一看就会做的菜品了。只要掌握了这些简单的做法,大家可以轻松做出美味的午餐了。