来宾菜谱家常菜做法

家常菜是我们日常生活中必不可少的饮食之一，而来宾菜谱家常菜更是独具特色，让人回味无穷。下面就让我们一起学习来宾菜谱家常菜的做法，轻松享受美味吧！

清炒秋葵

1. 准备食材：新鲜的秋葵、蒜末、姜末、食用油、盐、生抽。

2. 将秋葵洗净去头尾，切成段状备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末炒香。

4. 放入切好的秋葵，快速翻炒均匀。

5. 加入适量盐和生抽，炒至秋葵变软即可关火，上桌享用。

红烧肉

1. 准备食材：五花肉、葱、姜、八角、料酒、冰糖、酱油等。

2. 将五花肉切成块状，放入开水中焯水，去除血水，捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱段、姜片、八角煸炒出香味。

4. 将焯过水的五花肉放入锅中，炒至表面微焦。

5. 加入适量料酒、冰糖和酱油，加水没过肉，小火炖煮至肉变软，收汁即可。

麻辣香锅

1. 准备食材：鸡肉、鸭肉、腐竹、豆皮、土豆、青椒、红椒、花生等。

2. 将各种肉类和蔬菜切成适当大小的块状，腐竹和豆皮泡软备用。

3. 热锅凉油，放入花椒、干辣椒煸炒出香味，捞出备用。

4. 在锅中留底油，放入各种肉类煸炒变色，加入蔬菜翻炒。

5. 加入腌制好的花椒和干辣椒，炒匀后出锅，撒上花生，即可食用。

通过学习以上几道来宾菜谱家常菜的做法，相信你也可以在家轻松地享受到地道的来宾美食啦！快动手尝试一下吧！