介绍

在生活中，我们的饮食成本占据了生活的很大一部分，而如何在有限的预算内，吃到美味又营养的饭菜，是很多人都面临的问题。今天就来分享一份以29元为预算的家常菜谱，让大家足不出户就可以在家里做出美味可口的饭菜。

酱炒面

在29元的预算中，酱炒面是一道不错的选择。所需材料：面条、豆瓣酱、葱、姜、酱油、盐、味精、油、水。将面条煮熟备用，热锅凉油下葱姜爆香后放入豆瓣酱煸炒，加入适量水后将煮好的面条放入继续炒匀即可。口感鲜香，简单易做。

青椒土豆丝炒肉

这道菜是一道比较下饭的家常菜，所需材料：土豆、青椒、瘦肉、盐、生抽、姜末、葱花、料酒、糖。将土豆切成丝状，青椒切丝备用，瘦肉切片加入盐、生抽、姜末、料酒、糖腌制。热锅凉油下葱花煸炒后放入腌制好的瘦肉翻炒，将土豆丝加入继续炒制。最后加入青椒，炒匀调味即可。

西红柿炒蛋

这是一道营养又好吃的家常菜，所需材料：西红柿、鸡蛋、盐、葱花、油。将鸡蛋打散，加入少量盐搅拌均匀备用。西红柿切小块备用。热锅凉油下入葱花，放入切好的西红柿煸炒，煸炒至出汁后加入打散的鸡蛋，快速翻炒至鸡蛋熟即可。

红烧鸡翅

这是一道非常下饭的家常菜，所需材料：鸡翅、姜片、葱段、盐、生抽、老抽、料酒、糖、水、油。鸡翅洗净备用，锅热后加入油，将鸡翅煎至两面金黄后捞出。同一锅中加入葱姜煸炒出香味后加入生抽、老抽、料酒、糖和适量的水煮沸。然后将煎好的鸡翅放入锅中翻煮约15分钟即可。

以上就是以29元为预算的家常菜谱，这些菜品不仅好做而且美味可口，希望大家都能够在有限的预算内吃好又健康的饭菜。