国外菜谱家常菜做法

在国外，家常美食制作非常受欢迎，而且各个国家有着自己特色的菜肴。下面列举几道常见的国外家常菜做法，让你轻松学会制作。

意大利蘑菇意面

材料：

蘑菇300克

意面300克

橄榄油适量

盐少许

黑胡椒少许

新鲜巴西利叶10克

帕玛森芝士粉适量

制作过程：

将蘑菇清洗干净，切成薄片备用。

将意面放入滚水中煮熟，捞出沥干水分。

热锅凉油，放入切好的蘑菇片，加入少量盐和黑胡椒，快速翻炒至蘑菇出水，收汁。

将意面放入锅中，翻炒均匀。

加适量的帕玛森芝士粉和新鲜巴西利叶，再翻炒几下即可。

法国炖鸡腿

材料：

鸡腿2只

胡萝卜1根

洋葱1个

白葡萄酒适量

淡奶油适量

盐少许

黑胡椒少许

迷迭香适量

制作过程：

将鸡腿洗净，抹上适量的盐、黑胡椒和迷迭香。

将洋葱和胡萝卜切成小块备用。

在热锅中放入一点油，将鸡腿两面煎至金黄色，放入洋葱和胡萝卜块。

倒入白葡萄酒和淡奶油，加盖炖煮20-25分钟。

最后，将鸡腿捞出，把汁液煮浓后浇在鸡腿上即可。

墨西哥玉米饼卷

材料：

墨西哥玉米饼4张

牛肉末100克

洋葱1个

青椒1个

辣椒酱适量

盐少许

黑胡椒少许

柿子椒适量

芝士丝适量

制作过程：

将洋葱、青椒和柿子椒切成小块备用。

将牛肉末放入锅中，加适量的盐和黑胡椒，炒至熟。

在锅中放入洋葱、青椒和柿子椒，翻炒至熟。

将墨西哥玉米饼放入微波炉中加热10秒钟。

将辣椒酱涂在玉米饼上，放入炒好的肉和蔬菜，再撒上芝士丝。

将玉米饼卷起来，用牙签固定即可。

以上是几道国外家常菜的制作方法，希望能给你带来不同的味蕾体验。