土豆菜谱家常菜做法菜

土豆作为一种常见而且美味的食材，在我们的日常饮食中经常出现，而且以其简单易煮的特点备受喜爱。今天，我们将为大家介绍几道简单易学的土豆家常菜的做法，并且让大家品尝一下美食的魅力。

烤土豆

材料：

土豆3个

橄榄油

食盐

做法：

预热烤箱至180℃。

将土豆切成小块，放入烤盘中。

在土豆上撒上食盐和少量橄榄油。

将烤盘放入预热的烤箱中，烤20-25分钟，直到土豆呈金黄色并且可以轻松削成块即可享用。

土豆烧排骨

材料：

猪排骨500克

土豆2个

姜片3片

蒜蓉2勺

盐适量

胡椒粉适量

生抽1匙

料酒1匙

清水适量

油适量

做法：

将排骨切成小块，放入锅中煸炒至金黄色。

加入蒜蓉、姜片，煸炒一分钟。

加入适量的清水，加盖煮10分钟，直到肉熟透。

将土豆切成小块，加入锅中，继续煮5分钟。

加入盐、胡椒粉、生抽、料酒，翻炒均匀。

盖上锅盖，继续煮5分钟，直到土豆呈现透明状即可出锅。

土豆泥

材料：

土豆3个

鲜奶油2勺

黄油1块

盐适量

黑胡椒适量

做法：

将土豆去皮，切成小块，放入锅中加水煮15-20分钟，直到熟软。

将土豆倒入碗中，加入黄油、盐、黑胡椒、鲜奶油。

使用搅拌器将土豆搅打至顺滑。

土豆肉末煲

材料：

猪肉末250克

土豆2个

青椒适量

红椒适量

姜片3片

蒜蓉2勺

盐适量

生抽1匙

料酒1匙

清水适量

油适量

做法：

土豆去皮切成小块，青椒、红椒切成小块，备用。

将猪肉末放入锅中煸炒至金黄色。

加入蒜蓉和姜片，煸炒一分钟。

加入适量的清水，加盖煮10分钟，直到熟透。

加入生抽、料酒和盐，翻炒均匀。

加入土豆和青红椒，继续翻炒。

加入适量的清水，加盖煮15分钟，直到土豆软烂即可。

以上就是我们为大家介绍的几道土豆家常菜的做法，希望大家能够在日常饮食中尝试一下这些美味的菜品，并且发掘出更多的美食。