创业菜谱家常菜做法

创业是一场厚积薄发的过程，而烹饪家常菜则是生活中不可或缺的技能。将创业和家常菜相结合，可以让创业者在繁忙的工作中放松心情，同时也能享受美食带来的愉悦。下面介绍一道简单易学、味道十足的创业菜谱家常菜做法，让每一次烹饪都成为一次享受。

食材准备

1. 主料：500克鸡肉（可根据个人喜好选择鸡腿肉或鸡胸肉）

2. 辅料：适量葱姜蒜、干红辣椒、花椒粒、料酒、盐、生抽、淀粉

3. 调味料：鸡精、白糖、醋

步骤一：准备食材

1. 鸡肉洗净切块，用盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制十五分钟；

2. 葱姜蒜切末，干红辣椒切段备用。

步骤二：炒制料汁

1. 将葱姜蒜末和干红辣椒段放入锅中煸炒出香味；

2. 加入适量清水，再加入适量鸡精、白糖、醋，调制成料汁备用。

步骤三：翻炒鸡肉

1. 热锅凉油，放入花椒粒爆香；

2. 加入腌制好的鸡肉块，翻炒至变色；

3. 倒入事先调制好的料汁，煮至汤汁收干，即可出锅。

享用方法

将炒好的鸡肉盛入盘中，撒上少许葱花作为点缀，香喷喷的创业菜谱家常菜就大功告成了。这道菜色香味俱全，咸鲜微辣，适合作为主食搭配米饭或面食食用。既可以满足创业者的口腹之欲，又能为工作带来一丝小确幸。

希望以上创业菜谱家常菜的做法能为您的创业生活增添一丝乐趣，也希望您在创业的道路上越走越顺利。愿美食与创业同在，共同绽放光彩！