减肥的菜谱家常菜做法

想要瘦身减肥，除了控制饮食外，运动也是非常重要的。今天我们为大家介绍几道简单易做的减肥家常菜，帮助你瘦下来。

糖醋里脊

将里脊切成薄片，加入盐、料酒、酱油、淀粉拌匀。腌制15分钟。将腌制好的里脊放入油锅中煎炸，炸至两面金黄色即可捞出。在炒锅中加入葱姜蒜爆香，加入醋、白糖、盐、酱油、水烧开，勾芡后加入里脊片，翻炒均匀即可。

蒜蓉芦笋

将芦笋洗净，控干水分；大蒜剁成蒜茸，加入盐、胡椒粉、橄榄油拌匀。将拌好的蒜茸涂上芦笋上，入蒸锅蒸10-15分钟即可。

麻辣小龙虾

将小龙虾洗净去除肠线，用水冲洗；将葱姜切末，蒜切片。热锅冷油将葱姜、蒜炒香，加入辣椒段、花椒爆香；将小龙虾放入锅中翻炒，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、葱花翻炒均匀即可。

水煮鱼

将鲜鱼片切成片状，加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制；将青菜洗净，切段；将豆腐切成小块。在热锅中加入清水烧开，放入鱼片、豆腐、青菜焯水，捞出备用。将热锅中加入植物油，放入姜、蒜、花椒、辣椒末爆香，加入豆瓣酱煸炒；加入鸡精、盐、味精、辣椒油、葱花、姜片煮沸，淋入热油，将调味汁倒入焯好水的鱼片、豆腐、青菜和葱花一起煮开即可。

以上几道菜谱均适合减肥期间食用，但也要注意食用量，不要过度摄入热量。

在减肥的同时，增加运动量也非常重要。适量进行有氧运动，如跑步、健身操等，能更快帮助你达到减肥目标。