前言

如今越来越多的人开始关注自己的身体健康，减肥也成为了很多人共同面临的问题，正确的饮食习惯是减肥的重要保证。本文将为大家介绍5道低热量，清淡健康的减肥菜谱，让您轻松享瘦。

菜谱1：糙米煮豆腐

材料：

豆腐一块，糙米适量，青菜适量，姜末适量，盐适量

做法：

1. 将一碗糙米用水清洗干净，放入电饭煲中加水煮。

2. 等米饭煮好后，切成小块的豆腐和青菜放入电饭煲煮至熟。

3. 另起锅，加入姜末和适量的水煮开后放入蒸锅内。

4. 将煮好的豆腐和青菜与煮好的糙米混合，加盐适量拌匀，放入蒸锅中蒸10分钟即可。

菜谱2：糖醋里脊菜

材料：

瘦猪肉一块，青椒适量，红椒适量，洋葱适量，盐适量，醋适量，糖适量，酱油适量

做法：

1. 将瘦猪肉切成片状，青椒，红椒和洋葱切成丝。

2. 热锅加入油烧热，将切好的肉片放入锅内爆炒至熟。

3. 锅中加入适量的水、醋、糖、酱油和盐，煮开之后加入青椒、红椒和洋葱丝，翻炒均匀。

4. 然后把炒好的糖醋汁倒在煮熟的里脊肉上即可食用。

菜谱3：山药炒蛋

材料：

鸡蛋适量，山药适量，胡萝卜适量，盐适量，生姜适量

做法：

1. 鸡蛋打入碗中打散。

2. 山药和胡萝卜洗净削皮切成小块，姜削成片。

3. 热锅凉油，加入姜片煸香，然后加入山药和胡萝卜，翻炒1分钟。

4. 加入打散的鸡蛋，炒至蛋液凝固即可，最后加盐调味。

菜谱4：蒸鲈鱼

材料：

鲈鱼一条，姜丝适量，葱段适量，盐适量，料酒适量

做法：

1. 将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，用刀在鱼背上细细斜切几道口子，以便入味。

2. 鱼身内外洗净，用纸巾擦干水份，鱼身内外抹料酒，再抹上盐。

3. 把葱姜放在鱼身内部。

4. 鱼放进烤盘，大火蒸15-20分钟即可。

菜谱5：芹菜炒蘑菇

材料：

芹菜适量，鲜香菇适量，蒜末适量，鸡精适量，盐适量

做法：

1. 芹菜和香菇分别切成段和片。

2. 锅内放油小火加热，加入蒜末煸炒出香味。

3. 然后加入芹菜段和香菇片，加盐少许翻炒，加入一点鸡精出锅即可。

以上五道菜系低脂，低热量，且营养丰富，适合各种不同的口味，是您在减肥期间的最佳选择。良好的饮食习惯不仅有助于减肥，还有助于提高身体健康水平，希望大家都能有一个健康的身体和美好的人生。