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肠胃不好的菜谱家常菜做法(肠胃娇气不用愁,家常菜菜谱来保脾味)

肠胃不好的菜谱家常菜做法(肠胃娇气不用愁,家常菜菜谱来保脾味)

不少人都有着肠胃不好的烦恼,容易消化不良,拉肚子等问题,而在饮食上也需要特别注意。本文就为大家分享几款肠胃不好的菜谱家常菜做法,让大家不用愁肠胃娇气,吃出健康和美味。

家常糖醋鱼

肠胃不好的菜谱家常菜做法(肠胃娇气不用愁,家常菜菜谱来保脾味)

1.将鲤鱼洗净后去头去尾,切成约1到2厘米的薄片,用料酒、盐、蛋清腌制约15分钟。

2.将青椒、红椒、葱姜蒜切成细末,放入碗中与白醋、糖和水混合,制成酸甜口味的糖醋汁。

3.平底锅加热,烧热菜油,倒入腌制好的鱼片煎至表面变成金黄色取出备用。

4.将糖醋汁制好后,加入锅中烧开,将之前煎好的鱼片放入锅中,小火煮约5分钟。

5.将煮好的鱼片放入盘中,淋上锅中的糖醋汁并撒上芝麻即可食用。

番茄鸡蛋面

1.将番茄切成小块,鸡蛋打散,葱姜蒜切末备用。

2.将水烧开,将面条放入煮熟取出控水备用。

3.平底锅中加入植物油,烧热后放入葱姜蒜末爆香,然后加入切好的番茄块,慢慢翻炒。

4.等到番茄炒软后,倒入打好的鸡蛋液,搅拌均匀,等待鸡蛋熟透。

5.将之前煮好的面条放入锅中,加入盐、生抽、白胡椒粉、味精等调料,翻炒均匀,炒至调料均匀即可关火。

清炒芥蓝

1.将芥蓝用水冲洗干净,剪去部分粗茎,备用。

2.起锅烧油,加入葱姜蒜末爆香。

3.放入芥蓝,大火炒至芥蓝发叶后,加入盐、清汤等调味料,小火翻炒至芥蓝熟透即可关火。

4.装盘,撒上葱花点缀即可。

红薯百合粥

1.将红薯去皮,切成小块、百合泡发,泡发后洗净,洋葱和姜切成末备用。

2.起锅烧开水,放入粳米,加入红薯块和百合煮沸,随后将火开中小火慢慢煮熟。

3.平底锅烧热,倒入植物油,放入洋葱和姜末煸炒,放少许盐,等酱油炒出味道后关火。

4.将之前煮好的红薯粥关火,将炒好的洋葱和姜末加入粥中,搅拌均匀即可食用。

以上就是几款适合肠胃不好的人群的家常菜做法,大家可以根据自己的口味和需求进行调整,只要合理搭配,家常菜也可以健康营养又美味。希望大家在日常饮食中多多注意,保持健康的饮食习惯,让我们共同享受美味健康的生活。