玉米的菜谱简单家常菜做法
玉米是一种营养丰富的粮食,富含膳食纤维和维生素B群,适合做成各种家常菜。下面是几道简单而美味的玉米家常菜做法。
清炒玉米粒
材料:
新鲜玉米两根
黄油适量
盐和胡椒粉适量
做法:
将玉米剥出粒,洗净备用。
锅中加入黄油,放入玉米粒炒熟,加入盐和胡椒粉调味即可。
奶油炒玉米粒
材料:
新鲜玉米两根
黄油适量
盐和黑胡椒粉适量
奶油适量
做法:
将玉米剥出粒,洗净备用。
锅中加入黄油,放入玉米炒熟,加入盐和黑胡椒粉调味。
加入适量的奶油,翻炒均匀即可。
玉米鸡蛋羹
材料:
鸡蛋两个
新鲜玉米半个
盐和鸡精适量
油适量
做法:
将玉米剥出粒,洗净备用。
鸡蛋打散,加入盐和鸡精调味。
锅中放入适量的油,加入玉米粒煸炒熟。
倒入鸡蛋液,翻炒均匀至成块状即可。
炒玉米肠丝
材料:
玉米肠一根
洋葱半个
胡萝卜一根
盐适量
油适量
做法:
将玉米肠切成细丝,洋葱和胡萝卜也切成细丝备用。
锅中放入适量的油,加入洋葱和胡萝卜丝煸炒。
加入玉米肠丝继续翻炒,加入适量的盐调味即可。
糯米玉米糕
材料:
新鲜玉米粒100g
盐适量
做法:
将糯米浸泡2小时以上,然后蒸熟备用。
将玉米粒和适量的盐放入研磨机中打成泥。
将玉米泥和蒸熟的糯米混合均匀,放入模具中,蒸熟即可。
以上就是几道简单又美味的玉米家常菜做法,既便宜又健康,适合任何人食用。