养胃菜谱家常菜做法无油

随着人们生活水平的不断提高，对于健康饮食的需求也越来越强烈。养胃菜谱就是一种比较适合现代人的饮食方式，它不仅能够满足味蕾，还可以让我们身体更加健康。本篇文章将为大家介绍一些养胃菜谱家常菜做法无油的健康美食，希望您喜欢。

清炒西兰花

西兰花是一种低卡、高纤维、富含维生素C的蔬菜，非常适合清淡口味的人群食用。将西兰花取下花径，洗净备用。锅中加入适量的水，烧开后放入西兰花烫熟。将热水倒掉，西兰花过一遍凉水。锅中加入葱姜蒜末煸炒，放入西兰花翻炒均匀，最后加入适量盐调味即可。

蒜蓉豆苗

豆苗是一种滋补养生的蔬菜，富含多种维生素和微量元素，能够缓解疲劳，改善贫血等。将豆苗摘下洗净，切去根部。锅中倒入适量水，烧开后加入豆苗，焯水后捞出备用。锅中加入蒜末和酱油炒香，将焯好水的豆苗放入锅中翻炒，加入一点点糖进行调味即可。

番茄鸡蛋汤

这道番茄鸡蛋汤是一道非常适合养胃的家常菜，不仅口感鲜美，而且能够增强身体免疫力。取番茄切成小块备用，鸡蛋打入碗中，加入盐打散备用。锅中倒入适量水，将番茄放入锅中煮烂，加入盐调味。最后将打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀即可。

香菇清汤

香菇富含多种氨基酸、维生素和矿物质，对身体有很好的调养作用，是一种非常适合养胃的食材。将干香菇泡软备用。锅中倒入适量清水烧开，加入干香菇、姜片和葱结。小火焖煮10-15分钟，加入盐调味即可。

凉拌西红柿

这是一道口感清爽、色彩艳丽的凉拌菜肴，适合夏天食用。将西红柿洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。将西红柿放入容器中，加入葱姜蒜、盐、生抽、糖、醋和香油拌匀即可。

养胃菜谱是一种健康之道，科学合理的饮食习惯是保持身体健康的重要保障。本篇文章分享的这些无油做法，不仅可以保证食物的营养丰富，还可以避免油烟对健康的危害，非常值得推荐给大家。