准备食材

制作一份美味的家常菜早饭需要准备以下食材：

鸡蛋2个

肉馅适量

长豇豆10根

洋葱1个

大蒜2瓣

盐适量

黑胡椒粉适量

食用油适量

面包2片

准备工作

在进行制作前，需要完成以下准备工作：

清洗并切好所有食材

打散鸡蛋

将长豇豆对半切开

制作过程

制作家常菜早饭的步骤如下：

步骤一：煮长豇豆和洋葱

在热锅中加入食用油，待油热后加入洋葱和长豇豆翻炒均匀，加入一定量的水，加盐，煮至豇豆变软。

步骤二：煎蛋饼

将鸡蛋倒入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉打散，将肉馅搅拌均匀后加入鸡蛋中，充分搅拌，倒入锅中煎至两面金黄。

步骤三：煮面包

将面包片放入蒸锅或微波炉中加热，使其表面微微发软。

步骤四：装盘

将煎好的蛋饼和煮好的长豇豆放在盘中，配上面包片即可享用美味的家常菜早饭。

小贴士

为了更好的口感，可以在煮长豇豆时加入少量蒜末。

在煮面包片时，可以在面包上刷一层奶油或沙拉酱，使其更加美味。

如果不喜欢肉馅，可以使用火腿或培根代替，达到不同口味的效果。

制作一份美味的家常菜早饭并不难，只需准备好食材，跟随上述步骤即可。同时，可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作属于自己的家常菜早饭。