经期菜谱做法家常菜茄子

经期是女性身体的重要时期，饮食对身体的影响也尤为显著。为了保持健康，女性在经期要注意营养摄入和食材选择。菜肴的搭配也需要特别关注。今天我们介绍一款经期菜谱——家常茄子，通过简单的做法，让您在经期期间开启一份美味健康的饮食之旅。

材料准备

1. 茄子 400克

2. 瘦肉末 100克

3. 葱姜蒜适量

4. 食用油适量

5. 酱油、盐、白糖、料酒适量

步骤说明

1. 茄子洗净切块，放入开水中焯水备用。

2. 热锅凉油，放入瘦肉末煸炒至变色。

3. 加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入料酒翻炒一下。

4. 倒入焯好水的茄子，加入盐、白糖、酱油翻炒均匀。

5. 加入适量清水，大火煮开后转小火焖煮5-8分钟左右即可。

家常茄子的特点

家常茄子简单易做，口感鲜美，营养价值高，是广大女性不可多得的经期菜谱。茄子富含维生素C、纤维素和钾元素等多种营养成分，有助于调节血压、防止贫血、帮助消化等多种效果。同时，瘦肉具有高蛋白、低脂肪的特点，有助于保持身体良好状态。

在经期期间，女性需要更加注重饮食。选择适合自己的食材和菜谱，有助于增强身体的健康状况和抵抗力。家常茄子是一款简单实用、美味健康的经期菜谱，不仅可以满足口腹之欲，还能帮助女性调节身体，让经期不再成为困扰女性的问题。