家常菜炒菜菜谱

家常菜炒菜是我们日常餐桌上必不可少的一道美食。今天我就为大家分享几款简单易学的家常菜炒菜菜谱，让你轻松厨艺大突破！快来试试吧。

板栗炒肉片

材料：

猪肉片150克

板栗100克

青椒1个

姜末适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

淀粉适量

做法：

肉片加入盐、料酒、淀粉抓匀

板栗切成均匀的小块，姜末切碎

锅中放油，加入姜末爆香

放入肉片翻炒至七成熟，加入板栗炒匀

加入生抽调味，最后放入青椒翻炒

出锅前撒上少量盐和料酒即可

西红柿炒蛋

材料：

西红柿1个

鸡蛋2个

葱姜末适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

做法：

西红柿切成小块，鸡蛋打成蛋液

锅中放油，放入葱姜末煸香

倒入蛋液翻炒至七成熟，盛出备用

锅中放油，放入西红柿翻炒出水分

加入少量盐和料酒调味，倒入炒好的蛋液翻炒均匀

出锅前淋上少量生抽即可

咖喱烤鸡翅

材料：

鸡翅中6个

咖喱粉适量

盐适量

黑胡椒适量

油适量

做法：

鸡翅中用刀割几刀，加入少量盐和黑胡椒搅拌均匀腌制5分钟

烤盘刷上油，放入腌制好的鸡翅中，上下烤箱200度烤20分钟

烤好的鸡翅中抹上咖喱粉

再次放入烤箱中，200度烤5分钟即可出锅

以上就是我为大家分享的家常菜炒菜菜谱，简单易学，营养又美味。赶快动手尝试吧。