产妇补钙——简单易学的家常菜谱

为了促进宝宝的生长发育，产妇在产后补钙十分必要。以下是几道简单易学的家常菜谱，能够为产妇提供足够的钙质。

红烧豆腐

做法：

将豆腐切成厚片，用开水焯一下。

锅中放少量油，加入葱姜蒜爆香，再加入豆腐翻炒一下。

加盐、酱油、白糖调味，加水一直没过豆腐，大火烧开后转小火慢炖20分钟左右，至汤汁粘稠。

最后放些青蒜或香菜点缀即可。

豆腐是传统的补钙食品，此菜中的酱油和豆腐相融合，口感丰富，即可口又能满足产妇的营养需求。

青菜蛋花汤

做法：

青菜洗净切末，放锅中焯水。

鸡蛋打散，锅中倒入蛋液，待稍微凝固后，搅拌成蛋花状。

将青菜装入碗中，倒入鸡蛋花，烧开清汤后，加入少许盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上少许葱花即可食用。

这道汤营养丰富，其中的青菜和鸡蛋都含有丰富的钙质，能够有效地补充产妇所需要的营养。

红枣花生糯米粥

做法：

将糯米提前浸泡半小时。

枸杞、花生、红枣洗净备用。

汤锅中加入水，放入糯米，煮至开花后，撇去浮沫，加入红枣、花生，改小火慢炖30分钟左右。加入枸杞，关火焖5分钟即可。

这道粥既美味又可以很好地满足产妇所需的营养需求。其中的糯米、花生和枣子都富含钙质，并且能够调节产妇身体的内分泌，增加免疫力。

芝士菠菜鸡胸肉

做法：

鸡胸肉洗净后切片，加入盐、胡椒粉、白酒腌制30分钟左右。

将菠菜洗净焯水后切碎，加入适量芝士搅拌均匀。

将腌制好的鸡胸肉平铺在烤盘内，将菠菜芝士酱均匀地涂抹在鸡胸肉上。

烤箱预热到200度，将鸡胸肉置于烤箱中烤制20-25分钟即可。

这道菜含有很高的钙质，而且鸡胸肉中还含有丰富的蛋白质。芝士和菠菜的组合使这道菜品口感也非常棒，产妇和宝宝同样可以享受美味。

在产后，补充足够的营养和钙质是非常重要的。以上几道菜谱不仅简单易学，而且营养丰富，能够很好地满足产妇的需求。同时，产妇在饮食方面也需要注意多样化，并且适量添加各种食材来使饮食更健康、丰富，对宝宝的生长发育同样也大有好处。