韩国菜谱家常菜做法 蔬菜(韩味儿家常菜清爽脆口蔬菜,美味又健康)
韩国菜以其清爽又美味的口感而受到了全球的喜爱,而其中的蔬菜菜品更是被认为是健康又美味的代表。如果您也想学习韩国菜谱,那么不妨试试以下的家常菜蔬菜做法,保证清爽脆口,美味又健康!
1. 韩式凉拌黄瓜
材料:
黄瓜1根
蒜2瓣
辣椒粉适量
盐适量
芝麻适量
香菜适量
韩式辣酱适量
做法:
将黄瓜切成薄片,捣碎蒜末,切碎香菜。
将黄瓜片加入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
将黄瓜片挤干水分后加入蒜末、辣椒粉、韩式辣酱,搅拌均匀。
将其倒入盘中,撒上芝麻和香菜即可。
2. 韩式凉面
材料:
面条
黄瓜1根
洋葱1个
蛋1个
韩式辣酱适量
韩式芝麻酱适量
盐适量
做法:
将面条煮熟备用。
将黄瓜和洋葱切丝,蛋煮熟切成丁。
将准备好的蔬菜和蛋丁倒入面条上,加入适量的盐和韩式辣酱、芝麻酱,搅拌均匀。
最后再撒上适量的芝麻即可。
3. 韩式豆芽
材料:
豆芽适量
葱2根
蒜2瓣
韩式辣酱适量
盐适量
糖适量
做法:
将豆芽洗净沥干水分备用。
将葱和蒜切碎,备用。
将豆芽放入锅中,加入适量的盐和糖,用大火煮5分钟。
将煮熟的豆芽捞出放入凉水中浸泡,将豆芽用手捞出,挤去多余的水分。
将步骤4中的豆芽倒入碗中,加入葱末、蒜末、韩式辣酱,搅拌均匀即可。
以上就是韩味儿家常菜清爽脆口蔬菜的三道菜品啦,简单易操作,而且美味又营养,不妨在家也试一下哦!