早餐菜菜谱家常菜做法

早餐是一天中最重要的一餐，我们需要在早上摄入足够的营养来补充一整天的能量。为了让早餐变得更加有趣，下面介绍几种简单易学的早餐家常菜菜谱。

煎蛋三明治

材料：

面包片2片

鸡蛋1个

切片奶酪1片

番茄1个

黄油适量

盐适量

黑胡椒适量

做法：

将鸡蛋煎熟，切成饼状。

将番茄切片，奶酪切片备用。

在面包片涂上一层黄油，放入平底锅中煎至金黄色。

平底锅加热，将鸡蛋饼、奶酪、番茄片放入面包片上。

撒上适量的盐和黑胡椒，盖上另一片面包片，煎至两面金黄色即可。

豆浆油条

材料：

新鲜油条2根

黄豆适量

白糖适量

葱花适量

姜末适量

食用油适量

做法：

将黄豆浸泡一夜，煮熟放凉备用。

将煮熟的黄豆与适量的白糖和水放入豆浆机中搅拌成豆浆。

将油条切成小段，用食用油炸至金黄色。

将炸好的油条放入碗中，倒入适量的豆浆。

在豆浆中撒上葱花和姜末，搅拌均匀即可。

鸡蛋汤面

材料：

鸡蛋2个

面条适量

青菜适量

盐适量

鸡精适量

油适量

水适量

做法：

煮开一锅水，将面条煮熟备用。

将青菜洗净，切成小段备用。

将鸡蛋打散，加入盐和鸡精搅拌均匀。

热锅凉油，将打散的鸡蛋倒入锅中炒熟。

加入适量的水煮沸，将煮熟的面条和青菜放入汤中，煮至面条热透即可。

番茄煎蛋

材料：

鸡蛋2个

番茄1个

盐适量

油适量

做法：

将番茄切成小块备用。

将鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀备用。

热锅凉油，倒入鸡蛋液，摊成大饼状。

将切好的番茄块放在鸡蛋饼上，轻轻煎熟即可。

以上就是几种简单易学的早餐家常菜菜谱，配上一杯热腾腾的牛奶，就可以开启美好一天了。