家常菜谱:简易烤鲈鱼儿童做法
烤鲈鱼是一道非常美味和营养丰富的菜品,而且非常适合儿童食用。这道菜品的做法非常简单,只需要几个材料和一些简单的步骤,就可以在家中轻松地做出美味的烤鲈鱼了。
准备材料
- 鲈鱼:1条
- 盐:适量
- 黄油:适量
- 淀粉:适量
- 青红椒、洋葱、西红柿:适量
步骤一:处理鲈鱼
1. 将鲈鱼洗净,去鳞、去鳃、去内脏。
2. 在鱼的两侧分别切几刀,切至鱼骨即可。
3. 撒上适量盐搓匀,放置15分钟左右。
步骤二:准备蔬菜
1. 将青红椒、洋葱、西红柿洗净,切成块状备用。
步骤三:烤鱼
1.在鱼的表面均匀地撒上适量淀粉。
2.在烤盘中铺上一层锡纸,涂上一层黄油。
3.将处理好的鱼放在烤盘中。
4.在鱼的两侧放上青红椒、洋葱、西红柿块状蔬菜。
5.放入已预热好的烤箱中烤30分钟左右即可。
食用提示
这道烤鲈鱼非常适合儿童食用,而且由于加入了蔬菜的搭配,所以也非常营养健康。在食用的时候,可以配上米饭一起享用,口感更加美妙。同时,烤鲈鱼也可以添加一些自己喜欢的调料,以满足不同口味的需求。