儿童菜谱家常菜粥做法

家常菜粥是每个家庭都会做的一种营养快捷早餐。对于孩子们来说，这道菜既美味又方便，而且富含营养，是一个很好的营养必备之选。今天，我们将为大家介绍一下儿童菜谱家常菜粥的制作方法，让您的孩子健康成长。

准备材料

制作家常菜粥需要以下材料：

糯米：50克

小米：50克

红枣：3粒

核桃仁：适量

莲子：适量

枸杞：适量

水：1.5升

烹饪步骤

接下来，让我们一起来制作这道美味的家常菜粥吧！

将糯米和小米淘洗干净，放入电饭锅中。

将红枣去核，莲子洗净加入电饭锅中。

加入适量的水，盖上电饭锅盖子，按下“煮粥”按钮开始烹饪。

粥煮好后，加入核桃仁、枸杞等干果，再用搅拌机搅打成细腻的泥状。

将泥状的粥再次热一遍，开饭前即可食用。

味道搭配

制作出这道美味的菜粥后，接下来需要将其与其他食材搭配，才能让吃起来更加美味。可以根据个人口味来搭配，下面为大家提供一些参考：

果干搭配：菜粥搭配各种果干，还可以加入葵花籽、芝麻等食材，口感更佳细腻可口。

糖果饼干搭配：菜粥外面再搭配一到两块小糖果或是饼干，可以让孩子们更加喜欢。

蔬菜搭配：可以将菜粥冷却后搭配各类新鲜蔬菜，味道更加清新美味。

注意事项

在制作家常菜粥的过程中，有一些需要注意的问题：

煮粥过程中，需要不时用勺子搅拌，否则会粘锅。

煮粥时需要每过一段时间注意凝结的物质，最好在表面上撇去，以保证粥的味道。

加入较多的水，材料中的纤维会发胀增大，比如莲子，它的纤维需要发胀，所以平常煮莲子肉之类的，烤箱解冻之后，先用水煮煮，再用调料烤制即可。

搅打后的粥最好再次加热，这样可以保持口感。

总之，想要让孩子们的身体更加健康，家常菜粥是一个很好的选择。希望我们为大家介绍的这道儿童菜谱家常菜粥的制作方法可以为您们的孩子们带来更好的美味体验！