清姨菜谱家常菜做法(简单好吃，清姨菜谱家常菜走起！)

在繁忙的现代生活中，让人感到特别温暖的一件事，就是在家享用一顿美味的家常菜。而清姨菜谱家常菜做法的出现，为不擅长烹饪的人提供了一个简单而又好吃的选择，让你轻松拥有一顿好的饮食体验。

番茄炒蛋

番茄炒蛋，是一道家喻户晓的家常菜，现在在清姨菜谱家常菜中也有了自己的味道。

所需材料：

鸡蛋

番茄

葱姜

盐

油

步骤：

将葱姜切成小碎末备用。

将鸡蛋打入碗内，加入适量的盐。

用刀切成片状的番茄备用。

热锅凉油，下入葱姜爆香，加入切片番茄。

等番茄烂糊之后，将蛋液倒入锅中翻炒。

炒至鸡蛋熟透后，加入适量的盐调味即可。

炒肉丝

炒肉丝，是许多人喜欢吃的一道菜。如果你不知道该如何烹制，清姨菜谱家常菜做法是个好的选择。

所需材料：

瘦肉

辣椒

葱姜

料酒

生抽

盐

油

步骤：

将瘦肉切成丝状备用。

将辣椒切成小段，葱姜切成葱末和姜末备用。

加适量的盐、料酒和生抽调味。

热锅凉油，放入葱姜末和辣椒段爆香。

加入瘦肉丝煸炒至变色。

加入适量的盐继续翻炒，最后用生抽调味即可。

家常豆腐蒸肉饼

豆腐蒸肉饼是一款很受欢迎的家常菜，在清姨菜谱家常菜做法中也有了它的影子。

所需材料：

猪肉末

豆腐

青葱

料酒

生抽

盐

油

步骤：

将豆腐捣碎后，加入适量的盐、料酒和自己喜欢的调味料。

将猪肉末加入切好的葱末，加入适量的盐、生抽和料酒。

将豆腐混合均匀，放入蒸碗中压平。

将猪肉末铺在豆腐上，再铺上切成小块的豆腐。

蒸20分钟左右，熄火后让其静置几分钟，再拿出来装盘即可。

结束语

以上是清姨菜谱家常菜做法的介绍，希望能够对您有所帮助。家常菜虽然简单，但是味道却极为美妙。用简单的食材，经过巧妙的处理方法，便能制作出美味的食物。相信只要你用心去尝试，就一定可以做出一道道美味的家常菜！