黄磊美食菜谱家常菜做法(易学好做的黄磊美食家常菜谱)

黄磊是一个有着许多才艺的艺人，其中他的厨艺也是备受赞誉的。下面介绍几道黄磊的美食家常菜谱，做法简单易学，可以在家里轻松制作。

青椒炒肉

青椒炒肉是一道家常菜品，是许多人的最爱之一。下面是做法：

原材料：

瘦猪肉-200克

青椒-2个

葱姜蒜-适量

盐、酱油、料酒、白糖、味精-适量

色拉油-适量

步骤：

将瘦猪肉切成薄片，加入适量的盐、酱油、料酒、白糖、味精腌 marinade 一下。

青椒洗净，去籽，切成小块；葱姜蒜切末。

锅热油，下入肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒，再加入青椒，翻炒几下。

加入盐、酱油、料酒、白糖、味精适量，加入少量水，翻炒匀后出锅。

清炒芹菜

清炒芹菜是一道非常简单的家常菜品，健康美味。下面是做法：

原材料：

芹菜-适量

葱姜蒜-适量

盐、鸡精、生抽-适量

白胡椒粉-适量

色拉油-适量

步骤：

芹菜洗净，切成小段，葱姜蒜切末。

锅热油，下入葱姜蒜末煸炒，香味四溢，加入芹菜煸炒至变软，并加入盐、鸡精、生抽和白胡椒粉，翻炒匀。

出锅前加入少量的色拉油提鲜。

番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道颜色鲜艳、口感鲜美的美食，是家常菜中的经典之一。下面是做法：

原材料：

鸡蛋-2个

番茄-1个

生抽-适量

盐、味精、白胡椒粉-适量

色拉油-适量

步骤：

鸡蛋打入碗中，加入少量的盐、味精和白胡椒粉，打均匀。

番茄切成小块。

锅热油，加入蛋液，快速搅拌成蛋花状，盛出备用。

锅中留少量底油，加入番茄翻炒，加入生抽、盐、味精、白胡椒粉调味，再加入蛋花，翻炒匀即可。

以上三道黄磊的家常菜谱，其做法虽然简单，但是味道十分美味，可以满足家庭成员的口福需求，为了让家人健康，可以适量控制油和盐的量。