养胃小菜谱家常菜简单做法

养胃是我们日常生活中非常重要的事情，饮食调理是其中的重要方面。下面介绍一些简单易做的养胃小菜谱家常菜。

菠菜炒蛋盖饭

材料：

菠菜适量

蛋适量

米饭适量

盐、葱、姜、蒜、胡椒粉适量

做法：

将菠菜洗净切碎，蒜切末，蛋打散备用。

锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。

加入菠菜翻炒至变软。

倒入蛋液煎炒，加盐和胡椒粉调味。

将炒好的菠菜蛋放在米饭上即可。

荷兰豆炒肉片

材料：

荷兰豆适量

瘦肉片适量

胡萝卜适量

盐、生抽、老抽适量

做法：

将荷兰豆洗净切成小段，胡萝卜切成片状备用。

瘦肉片加入盐、生抽、老抽腌制入味。

锅中倒入适量油，放入腌制好的瘦肉片煎至两面金黄。

倒入荷兰豆和胡萝卜煸炒，加入盐、生抽和老抽调味即可。

蛤蜊煲豆腐

材料：

蛤蜊适量

嫩豆腐适量

姜、蒜、红椒适量

盐、料酒、香菜适量

做法：

将嫩豆腐切成小块备用，蛤蜊用清水浸泡洗净。

锅中倒入适量油，加入姜蒜红椒爆香。

倒入蛤蜊煮至开口，加入适量的清水。

待水烧开后加入嫩豆腐，再煮3~5分钟，加盐和料酒调味。

食用前撒上香菜即可。

以上三道养胃小菜谱都非常简单易做，可以在家中轻松制作。建议大家在日常生活中多食用这些养胃小菜，有助于保持身体健康。