迪拜新年菜谱家常菜做法

迪拜是一个充满异域风情的城市，为了庆祝新年，当地人会准备一些传统美食。以下是一些家常菜的做法，让你轻松拥有迪拜新年的美味。

1. 羊肉烤串

将切好的羊肉块和洋葱、绿色辣椒和红色辣椒串在一起，涂上番茄酱和沙拉油，撒上盐和黑胡椒粉，放入烤箱烤20分钟。翻转一次，再烤10分钟即可。

2. 沙漠煎蛋

将一个松软的馍片撕碎成小块，放入煎锅中煎至金黄色。在另一个锅里煮嫩一些的西红柿和洋葱，加入一些红辣椒粉和盐。在馍饼上加上熟西红柿和蛋，撒上黑胡椒和盐，即可上桌。

3. 烤炸鸡翅

将鸡翅洗净，腌制20分钟，腌制料包括黄油、咖喱粉、切碎的生姜和蒜。将鸡翅放在烤盘上，撒上少量的盐和黑胡椒，放入预热至180℃的烤箱中烤20分钟。然后沾糊上面粉，放入深油炸锅中炸至金黄色，稍微滴干油即可。

4. 烤奶酪面包

将一块意大利面包切成薄片，涂上一层蒜油，把薄片铺在烤盘上。在面包上洒上切碎的奶酪和一些香菜和红辣椒碎。将烤箱预热至200℃，烤10-15分钟，直到奶酪完全融化并呈金黄色。

5. 沙漠果仁糖

将250克淳蜜和200克糖加入锅中，在中火下加热，搅拌直到糖溶解。当糖浆变成棕褐色时加入120克切碎的腰果、50克开心果和50克切碎的葡萄干。将糖果混合物搅拌均匀倒入一个平底容器中，并晾凉至室温。然后切成小块即可享用。

以上是迪拜新年的一些传统美食，它们味道鲜美，简单易做，适合在家庆祝新年时品尝。希望这篇文章能为大家提供些许参考。