学生菜谱家常菜做法

作为学生，忙碌的学习生活中，偶尔也需要自己动手做一顿美味的家常菜。下面为大家介绍几款简单易学的家常菜做法，希望能给大家的生活增添一点色彩。

蒜蓉西兰花炒虾仁

1. 准备好西兰花、虾仁、蒜蓉等食材；

2. 先将虾仁洗净，用盐和料酒腌制片刻；

3. 锅中放油烧热，放入蒜蓉爆香，再放入虾仁翻炒；

4. 待虾仁变色后，加入西兰花翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。

番茄鸡蛋面

1. 准备鸡蛋、番茄、面条等食材；

2. 先将番茄切成小块备用，鸡蛋打散；

3. 锅中烧开水后，将面条放入煮熟，捞出备用；

4. 另起锅，放油烧热，倒入鸡蛋炒散，再放入番茄块炒烂；

5. 最后加入煮熟的面条，加盐、胡椒粉调味即可。

红烧肉

1. 准备好五花肉、葱姜蒜、八角等食材；

2. 将五花肉切块，放入沸水中焯水，去除血水；

3. 锅中放油烧热，放入葱姜蒜爆香，再放入五花肉煸炒至微焦；

4. 加入适量的水，加入八角、冰糖、生抽、老抽、料酒，小火慢炖至肉变软入味即可。

葱爆羊肉

1. 准备好羊肉片、青葱、姜蒜末等食材；

2. 将羊肉片用淀粉、酱油腌制片刻；

3. 锅中放油烧热，放入姜蒜末爆香，再放入羊肉片快速翻炒至变色；

4. 加入青葱段继续翻炒，加盐、胡椒粉调味即可出锅。

以上几道菜都是非常适合学生做的家常菜，简单易学，口感也很不错。希望大家可以尝试一下，享受自己动手做菜的乐趣！生活不仅有课业，还有美食，让我们一起享受美好的时光。