奶油做法家庭菜谱家常菜

奶油是一种非常常见的调味品，不仅可以让菜肴更加顺滑可口，还可以增加菜肴的香气和口感。今天，我们就来分享一些使用奶油做法的家常菜谱，让你的厨房成为奶油飨宴！

咖喱奶油炖鸡

材料:

鸡肉500克

土豆1个

胡萝卜1个

洋葱1个

咖喱粉2勺

牛奶100毫升

淡奶油50克

盐适量

黑胡椒适量

鸡肉洗净切块，土豆和胡萝卜切成块状，洋葱切丝备用。

锅中放入适量的油，加热后把鸡肉放入煸炒至表面变色。

加入洋葱丝煸炒几分钟，然后加入胡萝卜和土豆块，翻炒均匀。

加入适量的水，煮至水开后盖上锅盖转小火，煮熟备用。

另起一个锅，加入淡奶油和牛奶，搅拌均匀加入咖喱粉，煮开后再用小火继续搅拌一会儿。

把步骤4中煮好的鸡肉和蔬菜放入步骤5的调料里，翻炒一会儿直到所有食材被包裹住。

最后放入适量的盐和黑胡椒即可。享用！

奶油土豆泥

材料:

土豆500克

黄油50克

淡奶油50毫升

盐适量

黑胡椒适量

土豆去皮，切成小块。

锅中加入适量的水，把土豆块放进去煮熟。

把煮好的土豆块去水分，然后加入黄油和淡奶油，用勺子或者打蛋器搅拌均匀，直到土豆变成泥状。

加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀即可。

奶油蘑菇鸡肉卷

材料:

鸡肉胸肉200克

蘑菇100克

黄油50克

淡奶油50毫升

盐适量

黑胡椒适量

鸡肉胸肉切成薄片，蘑菇切成蘑菇片。

用锤子轻轻敲打鸡肉，让鸡肉变得更薄更软。

用刀在鸡肉片的内侧切入，让鸡肉更容易卷起来。

在鸡肉片上均匀分布蘑菇片，然后卷起来。

在平底锅中加入黄油，加热后把鸡肉卷放入，煸炒至两面变色。

加入淡奶油，盖上锅盖，中火煮熟。

加入适量的盐和黑胡椒调味即可。享用！

以上这些家常菜谱使用奶油调味都非常美味，简单易学，值得你尝试。相信在奶油飨宴的体验下，会更加让你喜爱奶油。